Töpfe & Pfannen – Kochen mit Qualität

Kochgeschirr für jeden Bedarf

Ob Braten, Kochen, Schmoren oder Backen – für jede Zubereitungsart gibt es das passende Kochgeschirr. Unser Sortiment umfasst Töpfe und Pfannen in verschiedenen Größen, Materialien und Ausführungen.

• Bratpfannen für perfekte Ergebnisse: Eine gute Bratpfanne gehört in jede Küche. Beschichtete Pfannen wie die Tefal EK-106854 oder die Antihaft-Pfanne von Le Creuset ermöglichen fettarmes Braten ohne Anhaften. Für scharfes Anbraten eignen sich unbeschichtete Edelstahlpfannen wie die Fissler Steelux Pro. Unser Sortiment umfasst Bratpfannen in vielen verschiedenen Größen. Auch Spezialpfannen wie Grillpfannen, Crêpespfannen und Wokpfannen finden Sie in unserem Onlineshop.

• Kochtöpfe für die tägliche Küche: Kochtöpfe sind unverzichtbare Helfer im Küchenalltag. Edelstahltöpfe wie der WMF 0795386030 überzeugen durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Langlebigkeit. Für besondere Anwendungen bieten wir Spezialtöpfe wie den ELO Spargeltopf Citrin und den Edition Red Gemüsetopf. Praktische Topfsets wie das Tefal H80155 enthalten alles, was Sie für den Start brauchen.

• Bräter und Schmortöpfe: Für Schmorgerichte, Braten und Eintöpfe sind Bräter die erste Wahl. Der Schulte-Ufer Multibräter oder der Combekk Dutch Oven eignen sich hervorragend für langsames Garen bei niedrigen Temperaturen. Gusseiserne Bräter speichern die Wärme besonders gut und sorgen für gleichmäßige Garergebnisse – ob im Backofen oder auf dem Herd.

Le Creuset: Kochgeschirr für Generationen

Die französische Traditionsmarke Le Creuset steht seit 1925 für erstklassiges Kochgeschirr aus emailliertem Gusseisen. Die charakteristischen Bräter in leuchtendem Orange sind echte Küchenklassiker und werden oft über Generationen weitergegeben. Gusseisen speichert Wärme hervorragend und verteilt sie gleichmäßig – ideal für Schmorgerichte, Brot und langsam gegarte Speisen. In unserem Sortiment finden Sie Le Creuset Bräter in verschiedenen Größen, dazu Kochtöpfe, Pfannen und Woks mit Antihaftbeschichtung. Die Investition lohnt sich: Bei richtiger Pflege begleitet Sie Le Creuset ein Leben lang.

Römertopf: Schonendes Garen in Naturton

Der Römertopf ermöglicht eine besonders schonende Zubereitung im Backofen. Das Prinzip ist einfach: Der Tontopf wird vor dem Gebrauch gewässert, sodass er während des Garens Feuchtigkeit abgibt. So bleiben Fleisch, Fisch und Gemüse ganz ohne Fett saftig und aromatisch. In unserem Sortiment finden Sie Römertöpfe in verschiedenen Größen, vom kompakten Promo-Dampfgarer bis zum großen Bräter Rustico für die ganze Familie. Auch den praktischen Frische-Topf führen wir im Sortiment.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Welches Material eignet sich für Pfannen und Töpfe? 

Beschichtete Aluminiumpfannen sind ideal für empfindliche Speisen wie Eier oder Fisch. Hier klebt nichts an, und die Reinigung ist einfach. Edelstahl eignet sich hervorragend zum scharfen Anbraten und ist besonders robust. Gusseisen speichert Wärme lange und ist perfekt für Schmorgerichte und Bräter. Ton und Keramik, wie beim Römertopf, ermöglichen schonendes Garen im Backofen.

Sind alle Töpfe und Pfannen für Induktionskochplatten geeignet? 

Nein, für Induktionsherde benötigen Sie Kochgeschirr mit magnetischem Boden. Edelstahl- und Gusseisen-Produkte funktionieren in der Regel problemlos. Achten Sie bei Aluminiumpfannen auf den Hinweis „induktionsgeeignet" – diese haben eine spezielle Bodenplatte.

Wie pflege ich Gusseisen richtig? 

Gusseisernes Kochgeschirr wie Le Creuset Bräter sollte nicht in die Spülmaschine. Reinigen Sie es von Hand mit warmem Wasser und wenig Spülmittel. Emailliertes Gusseisen ist pflegeleichter als rohes Gusseisen. Trocknen Sie den Topf nach dem Spülen gründlich ab, um Rostbildung zu vermeiden. Halten Sie sich bei der Reinigung Ihrer Pfannen und Töpfe stets an die Angaben des Herstellers. 

Welche Pfannengröße ist die richtige? 

Für kleine Portionen reicht oft eine Pfanne mit 20 bis 24 cm Durchmesser. Größere Haushalte, die regelmäßig mehr kochen, greifen besser zu Kochgeschirr mit 28 oder 32 cm Durchmesser. Als Grundausstattung empfehlen sich generell zwei Pfannen.

Wie viel kostet eine gute Pfanne? 

Solide Bratpfannen mit Beschichtung bekommen Sie ab etwa 20 Euro. Premium-Kochgeschirr von Le Creuset kostet je nach Größe zwischen rund 100 und 500 Euro.